آموزش طرز تهیه ترشی انبه بندری رسیده و کال خوشمزه با دو روش

آموزش طرز تهیه ترشی انبه بندری رسیده و کال خوشمزه با دو روش

ترشی انبه,طرز تهیه ترشی انبه,دستور تهیه ترشی انبه

آموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی انبه رسیده در منزل

مواد لازم ترشی انبه

سرکه :•: نیم کیلو

انبه :•: نیم کیلو

آبلیمو :•: دو فنجان

رب گوجه فرنگی :•: 200 گرم

دارچین :•: به میزان دلخواه

هل کوبیده :•: به میزان دلخواه

ترشی لیته,طرز تهیه ترشی لیته,دستور تهیه ترشی لیته

,ترشی انبه احمد,ترشی انبه هندی,ترشی انبه رسیدهآموزش آشپزی و طرز تهیه ترشی انبه بندری در منزل

طرز تهیه ترشی انبه

ابتدا از 24  ساعت قبل انبه ها را با آبلیمو و رب گوجه فرنگی در ظرف بریزید و حل می کنیم و آماده نمائیم. سپس ظرفی شیشه ای را انتخاب کنید، داچین و هل را به مواد اضافه کنید و بعد سرکه را به ترشی اضافه کنید و دو یا سه بار هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.

اکنون ظرف شیشه ای را آماده کنید و ترشی انبه را درون ظرف بریزید. طرز تهیه ترشی انبه به این طریق است که در صورت دلخواه می توانید ترشی انبه را کمی غلیظ کنید و در ظرف بریزید و بعد میل کنید.

ترشی مخلوط,طرز تهیه ترشی مخلوط,دستور تهیه ترشی مخلوطترشی انبه بندرعباس,ترشی انبه کال,ترشي انبه با تمر هندي

آشپزی و دستور تهیه ترشی انبه در منزل

مواد لازم ترشی انبه

انبه نارس :¤: یک کیلو

سرکه :¤: به مقدار کافی

سیر :¤: 500 گرم

فلفل تند :¤: سه قاشق غ

تخم گشنیز :¤: سه قاشق غ

سیاه دانه :¤: دو قاشق غ

ترشی مخلوط,طرز تهیه ترشی مخلوط,دستور تهیه ترشی مخلوطترشي انبه تازه,ترشی انبه با روغن زیتون,ترشی انبه با روغن

آموزش آشپزی و طرز تهیه  ترشی انبه کال در منزل

طرز تهیه ترشی انبه

ابتدا انبه ها را بشویید و قسمت سیاه انبه را جدا کنید، و به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس انبه ها به مدت 72 ساعت در آب نمک قرار دهید  تا رنگ سبز انبه ها تیره شود. فلفل ها را در تابه ای بو داده و آن ها آسیب کنید.

اکنون بعد از 72 ساعت انبه ها را در آبکش بریزد تا آب آن ها خارج شود، سپس تخم گشنیز آسیب شده را درون انبه ها برزید و روی آن ها سیر پوست کنده را بگذارید.
برای تزئین ترشی انبه در اخر های کار سیاه دانه های بو داده را لا به لای انبه ها بریزید. سپس سرکه را روی انبه ها بریزید و در ظرف را محکم ببندید. شما می توانید بعد از یک تا دو هفته ترشی انبه را میل کنید.

 امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

ترشی بادمجان,طرز تهیه ترشی بادمجان,دستور تهیه ترشی بادمجان

آموزش طرز تهیه ترشی انبه بندری رسیده و کال خوشمزه با دو روش

امتیاز 4.69 ( 13 رای )